Антипасти с чушки и кисело мляко

  1. Сложете чушките в панти във фурната и печете
  2. След изпичане, отлепете кожата на паприка и нарязани на малки парченца
  3. Смесете киселото мляко с чесън и сол и налейте чушките.
  4. Излейте разтопеното масло, маслото и червения пефер върху чушките и сервирайте
Антипасти с чушки и кисело мляко
Антипасти с чушки и кисело мляко

Съставки

  • 500 г червени чушки
  • 2,5 чаши кисело мляко
  • 4 скилидки чесън
  • Сол
  • Шлио
  • 1 с.л. масло
  • 1 с.л. зехтин
  • 1 ч.л. червен пипер