Брашно на плоски хлябове

  1. Сложете в купа брашно, мая, захар, сол и олио и месете до меко тесто
  2. Покрийте тестото с кърпа и оставете да престои около 45 минути
  3. След като изчакате, оформете тестото в няколко малки топки
  4. Разточете топките с точилката с малко брашно на масата
  5. Печете плоски хлябове – с малко масло – в тиган на слаб огън
Брашно на плоски хлябове
Брашно на плоски хлябове

Съставки

  • 2-3 ч.ч. брашно
  • 1 чаша хладка вода
  • 1 супена лъжица отгоре
  • 1 с.л. сол
  • 1 с.л. захар
  • 1 чаша растително масло