Леко пеперудка с пилешки гърди, гъби и пармезан

Лек обяд с пресни съставки, който бързо се приготвя и има много добър вкус. – Да те заведем на работа. Насладете се на студа или топлото.
Въпрос на сърцето: Моля, защитете здравето си и здравето на хората от Covid19!

Подготовка

  1. Нарежете пилешките гърди на парчета с размер на хапка.
  2. Почистете гъбите и ги нарежете на филийки.
  3. Измийте и 300 000 на половина от черешите домати.
  4. Разтрийте пармезан.
  5. Гответе спагети Farfalle в осолена вода и се отцеждат.
  6. Леко запържете пилешките гърди в голям тиган в слънчогледово олио. Добавете гъбите и се пържите с тях.
  7. Разбъркайте в заквасена сметана и добавете farfalle юфка и се разбърква, сол и черен пипер.
  8. Гарнитура с чери домати и босилек.
Леко пеперудка с пилешки гърди, гъби и пармезан
Леко пеперудка с пилешки гърди, гъби и пармезан

Съставки

  • 300 г Спагети
  • 300 г пилешки гърди
  • 200 г пресни гъби
  • Череша
  • 100 г Пармезан
  • 100-150 г заквасена сметана
  • 4 с.л. слънчогледово олио
  • Сол
  • Пипер
  • Листа от босилек