Малки, но ох – мини пици

Малките пици са много практични. В семейството имаме месоядци, вегани и вегетарианци. Затова не уточних съставките в тази рецепта. Те са само на вас. Все пак, какво ще кажете за крема сирене със смокиня или ананас с портокал?

Подготовка

  1. Дрождите се разтварят в хладка вода. Пресейте брашното в купа. Добавете маята вода, масло и сол и се месят, докато се получи гладко тесто. Ако е необходимо, добавете малко брашно. Покрийте и оставете да почива за 1 час!
  2. Оформете тестото в малка топка и го покрийте със съдържанието на сърцето си!
  3. Загрейте фурната до 220 градуса и се пече в зависимост от хрупкавите.
Малки, но ох - мини пици
Малки, но ох – мини пици

Съставки

За тестото за пица

  • 500 г брашно
  • 1 куба мая или 1 опаковка суха мая
  • 250 мл хладка вода
  • 1 ч.л. сол
  • 2 с.л. олио