Мариновани гъби с бекон

Популярно странично ястие до месо и риба. Разбира се, също се насладете с пресен хляб. Наслаждавайте се на храната си!

Подготовка

  1. Източете мариноват гъби.
  2. Нарежете лук и чесън.
  3. Нарежете бекон на ленти.
  4. Добавете масло в тигана и запържете лука, чесъна и бекона.
  5. Добавете гъбите и част от киселата отвара и заври за кратко.
  6. Подправете със сол и черен пипер и поръсете с игли от розмарин.
Мариновани гъби с бекон
Мариновани гъби с бекон

Съставки

  • Мариновати гъби (напр.: кантерели, билкови гъби, шийтаке и др.)
  • червен лук
  • Скилидка чесън
  • Масло
  • Бекон
  • Сол и смлян пипер
  • Розмарин