Маринообразна херинга със задушена сметана и лук

Киселата херинга върви перфектно с варени картофи с ориз или просто сложете хляб и се насладете. Забележка: Маринованият любовница може да остане в хладилника до 2 дни.

Подготовка

  1. Оставете херинга филета в студена вода за няколко часа или докато херингата стане достатъчно солена. Отцедете вода, изсушете херинга филета и нарязани на парчета.
  2. Смесете за кисела сметана, майонеза, горчица и сок от кисели краставене.
  3. Добавете лук и подправете с пипер.
  4. Добавете парчетата херинга.
  5. Сложете цялата смес в чаша и я завийте затворена.
  6. В хладилника трае 2 дни.
Маринообразна херинга със задушена сметана и лук
Маринообразна херинга със задушена сметана и лук

Съставки

  • 6 херинга филета
  • 1 ч.л. сол
  • 200 г за кисела сметана
  • 100 г майонеза
  • 1 ч.л. лека горчица
  • 2 с.л. сок от кисели краставице
  • 1 червен напорен лук
  • 1 бял ситно нарязан лук
  • Пипер