Обикновен пене с грах и пармезан

Идеален обяд, който може да се яде бързо в офиса или на работа. Той има малко калории и грах също донесе много витамини, протеини и минерали.

Подготовка

  1. Кук пене в обилно осолена вода и се отцежда. Обелете лука и ги разтрийте много фино. Изцеди сок от лук.
  2. Разтрийте пармезан и измийте ментата и го оставете напълно.
  3. В тиган, запържете лука със зехтин и добавете пастата и грах.
  4. Подправете със сол и обилно количество пипер.
  5. Поръсете с пармезан и украсете с мента.
Обикновен пене с грах и пармезан
Обикновен пене с грах и пармезан

Съставки

  • 500 г. Спагети пенек
  • Лук
  • 150 г консервиран грах или замразен
  • 4 с.л. зехтин
  • Пармезан
  • Сол
  • Пипер
  • прясна мента