Оригинални Хот-дог с яйце ремолоза

Хот-догът също може да бъде оригинал. С домашно приготвената яйцепреуклетка и червеното червено цвекло, хот-догът е наистина добър и насити по всяко време. Ако искате малко по-оригинално, можете да добавите някои Tabasco.

Подготовка

  1. Готвят яйцата твърдо, обелват и ги зарчетат малко.
  2. Нарежете на киселите краставици и ги нарежете на малки парченца.
  3. Нарежете топки от цвекло на резени.
  4. Измийте, почистете и нарязайте праз лук в пръстени. Вземи лук за ремулата.
  5. Измийте копър и грубо скубане.
  6. Запържете колбасите в тигана с растително масло.
  7. Смесете добре всички съставки за яйцето ремулад.
  8. Нарежете хот-дог наполовина нарязани и покрийте с около 4 резена цвекло от едната страна.
  9. След това поставете яйцето ремулада от другата страна. Поставете братвурст в средата и покрийте с праз лук пръстени и копър.
Оригинални Хот-дог с яйце ремолоза
Оригинални Хот-дог с яйце ремолоза

Съставки

  • 4 големи хот-дог кифли
  • 4 печени колбаси без черва
  • 2 с.л. растително масло
  • 1 чаша топки от цвекло
  • 1 връзка праз лук
  • 1 Пърл Пърл

Домашно яйце ремолозаде

  • 4 яйца
  • 3 кисел краставици
  • 1 лук лук
  • 6 с.л майонеза
  • 3 ч.л. горчица
  • 1 ч.л. бял винен оцет
  • 1/2 ч.л. лимонов сок
  • 1 с.л. растително масло
  • 1 с.л. червен червен червен пипер на прах
  • Сол
  • Пипер