Палачинки с пълнеж от крема сирене

  1. Смесете яйцата с нарязаното сирене.
  2. Добавете кисело мляко, крема сирене, бакпулвер и сол.
  3. Смесете всичко това и вземете компактна маса тесто като хляб или кифли.
  4. Изваждаме тестото на брашно масата и разреждаме тестени изделия с дебелина 1 см.
  5. От запазения пета извадим желаните форми, които изпържим в изобилие масло, докато те станат кафяви.
Палачинки с пълнеж от крема сирене
Палачинки с пълнеж от крема сирене

Съставки:

  • 400 гр брашно
  • 200 гр нарязано сирене
  • 75 мл кисело мляко
  • 100 гр крема сирене
  • 1 бакпулвер
  • 3 яйца
  • 1 чаена лъжичка сол