Пилешко яхния с картофи и зелен боб

Това ястие включва съставка зелен боб. Зеленият боб има предимството, че те са с ниско съдържание на калории и почти без мазнини и холестерол. Те също така съдържат микроелементи и много витамини. Забавлявай се!

Подготовка

  1. Измийте пилешките крилца и оставете настрана.
  2. Обелете картофите и ги оставете навсякъде. Поставете във водата.
  3. Измийте боба и ги нарежете по дължината на пилешките крила.
  4. Обелете и нарежете ситно лука.
  5. Отворете консервираните домати и ги натиснете в купа с ръце.
  6. Загрейте маслото в голяма тенджера и разбъркайте лук. Добавете пилешките крилца, картофите и боба и разбъркайте за кратко. Отстранете с пилешки бульон и консервирани домати и оставете да къкри 25-30 минути.
  7. Подправете със сол и пипер и поръсете с магданоз и сервирайте.
Пилешко яхния с картофи и зелен боб
Пилешко яхния с картофи и зелен боб

Съставки

  • 600 г пилешки крилца
  • 400 г малки картофи
  • 100 г зелен бакла
  • 1 лук
  • 1 кутия белени домати
  • 5 с.л. слънчогледово олио
  • 400 мл пилешки бульон
  • Сол
  • червени чушки
  • Магданоз (нарязан)