Пръски пиле с червени портокали, портокал, лимон и каперси

Ако искате да се подготви необичайно ястие за вашите гости, определено трябва да опитате това ястие. Има леко сладък и кисел вкус и вкусът е страхотен.

Подготовка

  1. Измийте и разделете пилето. Поставете пилешките части в тенджера. Покрийте с вода. Добавете дафин листата, солта и пипера и гответе за около 10 минути, след което отстранете.
  2. Измийте цитрусовите плодове и ги нарежете на филийки.
  3. Загрейте фурната до 200 °C.
  4. Вземете гърне с пилешкия съд и го сложете отново на печката. Смесете бялото вино, лимоновия сок и меда добре и гответе за кратко.
  5. Поставете пилешките части в фурната. Поставете цитрусовите плодове между. Поръсете каперсите и ригана и се изсипва в варене.
  6. Печете хрупкави във фурната за около 50-60 минути.

Съвет:Сервирайте с плодова зелена салата!

Пръски пиле с червени портокали, портокал, лимон и каперси
Пръски пиле с червени портокали, портокал, лимон и каперси

Съставки

  • 1 цяло пиле
  • 1 Органична Кръво портокал
  • 1 органичен портокал
  • 1 органичен лимон
  • 4 ч.л. каперси
  • 100 мл бяло вино
  • 50 мл лимонов сок
  • 2 с.л. мед
  • 3 с.л. слънчогледово олио
  • 2 дафинови листа
  • 2 с.л. сушен риган
  • Сол
  • Пипер