Пълнени лозови листа

  1. Бланшират лозовите листа и ги изцеди
  2. Нарежете пролетния лук и ги поставете в купа
  3. Накрая добавете ориза и всички други съставки и разбъркайте добре
  4. Разстилайте лозовите листа и поставете супена лъжица смес и
  5. В един пот, работа и слой всички лозови листа и ги допълва с масло и вода
  6. Докато всичко не е покрито
  7. Готвите меко при лека температура
  8. За предпочитане сервира се с чесново кисело мляко
Пълнени лозови листа
Пълнени лозови листа

Съставки

  • 350g пресни лозови листа
  • 150 г ориз
  • 4 пресен лук
  • прясна мента
  • Сол и черен пипер
  • 5 скилидки чесън