Пържени карфиол цветя – понякога чисти

Малка закуска, която съдържа много витамини и минерали. Карфиолът е много разнообразен и е едно от най-популярните главесто зеле. Какво ще кажеш за пица с карфиол!

  1. Карфиолът се измива, изсушава се и се разбива на отделни цветя.
  2. Изсипете в купа с царевично брашно. Поставете яйцата в другата купа и разбъркайте с вилката.
  3. Загрейте маслото в тиган и намажете всяко от цветя в яйцето, след това се търкаляйте в царевично брашно и запържете.
  4. Източи се на кухненската кърпа.

Кой обича да сервира вкусна навехнат!

Пържени карфиол цветя - понякога чисти
Пържени карфиол цветя – понякога чисти

Съставки

  • Половин карфиол
  • Царевично брашно
  • Яйца за валцуване
  • Масло за пържене