Разнообразни тиквени мъфини

  1. Разтрийте тиквичките и изцедете сока
  2. Ситно нарежете лука
  3. Обелете и сгответе тиквата, докато
  4. Разбъркайте добре всички съставки в купа и подправете
  5. Покрийте всички форми за мъфини с масата и поръсете с масло
  6. Печете на 180 градуса за 20-30 минути
Разнообразни тиквени мъфини
Разнообразни тиквени мъфини

Съставки

  • 400г тиквички
  • 1 малка тиква
  • 1 малка лук
  • 1 с.л. прясно смлен магданоз
  • 1 яйце
  • 2 с.л. заквасена сметана
  • 2 с.л. олио
  • 100мл кисело мляко
  • 10 супени лъжици сиво
  • 10 с.л. царевично брашно
  • 1 пакет бакпулвер
  • Сол и черен пипер