Ригатинипан с пиле и гъби

Бързите ястия са страхотни. Просто рязка и да започваме. Това ястие е направено наистина бързо и на върха на това наистина вкусно. Ще се радваме да пробваме други юфка! Добър глад!

Подготовка

  1. Пригответе ригатини в солена вода, докато се твърди и се отцеди и оставете настрана.
  2. Нарежете пилешки гърди на кубчета и срешете гъбите и нарежете щедро.
  3. Измийте, ядро и накълцайте чушките.
  4. Измийте пролетния лук и нарежете ситно.
  5. В тиган, запържете наситката пилешка гърда и гъби. Добавете чушките и пролетния лук и запържвате.
  6. Накрая смесете юфка и запържвате за кратко. Подправете със сол и черен пипер.
  7. Разтопете сиренето в малка тенджера и поставете върху ястието. Поръсете с шам фъстък.
Ригатинипан с пиле и гъби
Ригатинипан с пиле и гъби

Съставки

  • 300 г пилешки гърди филе
  • 250 г смесени гъби
  • 500гр ригатини
  • 2 подправки чушки
  • 1 преса за пролетта
  • Растително масло за пържене
  • 1 ч.л. черен пипер
  • 1 с.л. сол
  • топено сирене (по желание)
  • нарязан шам фъстък