Рязък крем от авокада

  1. Обелете авокадото и смажете мекото месо с вилката
  2. Нарежете лука и люлютото на малки парченца
  3. Обелете и разтрийте чесъна
  4. Изстискайте половината вар
  5. Смесете всички съставки в голяма купа със сол, черен пипер, масло и оцет и сервирайте студено с тако
Пикантен авокадо крем
Пикантен авокадо крем

Съставки

  • 2 зрели авокадо
  • 400 г кремообразно кисело мляко
  • 2 малки лукчета
  • 4 скилидки чесън
  • 4 с.л. зехтин
  • 2 с.л оцет
  • половин вар
  • Сол, черен пипер
  • 2 пикантни люти чушки
  • 1 торба такос