Салата от краставица с крема сирене, ориенталски подправки и ядки

Когато топлината бележи отново, препоръчвам освежаваща, студена салата от краставица с крема сирене и чудесно ароматни подправки. Плоският хляб, питата или белият хляб вървят добре с него. Да ви е сладко!

Подготовка

  1. Измийте краставици и нарязани на средно дебели ленти.
  2. Смесете захарта, лимонения сок, солта и маслото в купа за салата.
  3. Добавете краставица и разбъркайте добре.
  4. Смесете крема сирене с малко кисело мляко и добавете към краставиците.
  5. Поръсете с подправки, билки и ядки.
Салата от краставица с крема сирене, ориенталски подправки и ядки
Салата от краставица с крема сирене, ориенталски подправки и ядки

Съставки

  • 1 краставица
  • 1/2 ч.л. захар
  • 1/2 пресован лимон
  • Сол на вкус
  • 1 с.л. зехтин
  • 150 г крема сирене
  • 2 с.л гръцко кисело мляко
  • Ориенталска подправка смес
  • Пресни билки: кориандър, матка и мента
  • Печени, нарязани ядки: лешници, бадеми или борови ядки