Салата Фусили с пушена сьомга, домати, ракета и лук

Перфектна салата за леко лакомство. Ако обърнете внимание на вашата линия, трябва да опитате и да се насладите на тази салата.

Подготовка

  1. Гответе юфка Фусили в солена вода.
  2. Обелете, наполовина и тънко отрежете лука.
  3. Отлепете скилидката с чесън и ситно нарежете.
  4. Измийте и намествайте чери домати.
  5. Вдигнете пармезан.
  6. Измийте и подсушете руколата и запържете за кратко в тигана.
  7. Смесете пастата, лука, чесъна, чери домати и пържена ракета добре.
  8. Драпи сьомгата настрани.
  9. Смесете гарнирания пармезан и подправете със сол, черен пипер и зехтин.
Салата Фусили с пушена сьомга, домати, ракета и лук
Салата Фусили с пушена сьомга, домати, ракета и лук

Съставки

  • 300 г. юфка фузили
  • 150 г пушена сьомга
  • 1 лук
  • 1 скилидка чесън
  • 2 череша домати
  • 60 г Пармезан
  • 40 г ракета
  • 1 с.л. зехтин
  • Сол
  • Пипер