Селска торта

  1. Разбиваме яйцата в голяма и дълбока купа, добавяме сол и ги разбиваме с кухненски проводник, като постоянно ги разбиваме с жица
  2. В купата добавяме олиото, царевично брашно, бяло брашно и бакпулвер за тестото
  3. Газирана вода, кварк, пържен праз и тиквени семки и слънчогледово семе
  4. Смесете всичко добре
  5. Изсипете в кръгла форма с масло и го разстилайте по цялата повърхност на тигана
  6. Изсипете тестото в тавата
  7. Поставете тавата във фурната и печете 40 минути при температура 230 градуса
Селска торта
Селска торта

Съставки

  • 1 ч.ч. брашно
  • 3 ч.ч. царевично брашно
  • 500g извара
  • 3 яйца
  • 1 малък праз
  • 1/2 чаша минерална вода
  • 200 мл масло
  • 50g тиквени семки
  • 50g слънчогледови семки
  • 1 пакет бакпулвер
  • Масло
  • Сол