Смесена салата с скариди и азиатски дресинг

Фина, смесена салата с пресни скариди и прекрасен азиатски дресинг. Сервирайте пресен хляб със салата!

Подготовка

  1. За превръзката поставете всички съставки в купа и разбъркайте с бъркането и оставете настрана.
  2. Измийте салатата и оскубайте и нарежете, ако е необходимо.
  3. Отлепиш лукът, нарежете го наполовина и нарежете на резачки.
  4. Отрежете зеленото на репички, измийте и нарежете на резени.
  5. Измийте и 300 000 на половина от черешите домати.
  6. Измийте магданоз и оскубете листата поотделно.
  7. Измийте лимоните. Изстискайте половината и нарежете цялото нещо на резени.
  8. Подредете зеленчуците и магданоза върху голяма чиния.
  9. Добавете гарнитурата и излейте превръзката и сервирайте незабавно.
Смесена салата с скариди и азиатски дресинг
Смесена салата с скариди и азиатски дресинг

Съставки

  • 400 г обелени шредери
  • 300 г смесена зелена салата
  • 1 червен лук
  • 1 връзка репички
  • 150 г различни чери домати
  • Няколко стъбла магданоз
  • 1,5 лимона

Дресинг

  • 1/2 червен ситно нарязан лют пипер
  • 1 ч.л. фин джинджифил
  • 2 с.л. вода
  • 1 с.л. рибен сос
  • 1 с.л соев сос
  • 1 с.л. бял винен оцет
  • 1 натиснат вар
  • 2 с.л. сусамово масло
  • 1 ч.л. захар
  • 2 с.л. ситно нарязан кориандър