Уок тиган с пилешки чушки и боб

Уокът е любимата ми печка. Мога да се пържа, да къкри, да се пържи, да се пържи, да се пържи, да се пържи и т.н. Най-често срещаните тигани на уок са изработени от чугун, неръждаема стомана или алуминий. Всеки трябва да избере своя собствена любима.

Подготовка

  1. Нарежете пилешките гърди на широки ивици. Измийте, суха, ядра и нарязани на дълги ивици.
  2. Измийте червените люти чушки и ситно котлет. Обелете лука и чесъна и ги нарежете много фино. Измийте боба и ги нарязайте на дълги парчета.
  3. Загрейте фъстъчено масло в тигана и запържете добре пилешките ленти. Добавете папарика, люти чушки, боб, лук и чесън към пилето в тигана и тигана. Отстранете със соев сос.
  4. Подправете със сол и чили.
Уок тиган с пилешки чушки и боб
Уок тиган с пилешки чушки и боб

Съвет: Сервирайте с ориз!

Съставки

  • 500 г пилешки гърди
  • 2 червени чушки
  • 3 люти чушки
  • 10 зелен боб
  • 1 лук
  • 2 скилидки чесън
  • Фъстъчено масло
  • Соев сос