Хрупкава риба с лук, кисели краставици и сурова салата

Защо да не сготвим хранене от консерви! Не всичко, което се предлага, има добър вкус. Но, понякога има нещо вкусно! Наслаждавайте се на храната си!

Подготовка

  1. Нарежете лукът на резачки и запържете в масло, докато стане меко и златисто кафяво. Стопли се.
  2. Наполовина кисели краставици.
  3. Смесете брашно, сол и черен пипер.
  4. Нарежете рибеното филе на подходящи парчета, завъртете в сместа от брашно и печете до златисто кафяво.
  5. Настържете морковите и ябълката груби и изстискайте сока.
  6. Смесете захар и лимонов сок и подправете на вкус. Смесете сок с ябълката и моркова.
Хрупкава риба с лук, кисели краставици и сурова салата
Хрупкава риба с лук, кисели краставици и сурова салата

Съставки

  • 1 кг бяло рибено филе
  • 2 големи лук
  • Масло за пържене
  • Масло за печене
  • 2 с.л пшенично брашно
  • 1 ч.л. сол
  • 1/2 ч.л. пипер
  • 1 ч.л. червен пипер
  • кисели краставици
  • 2 моркови
  • 1 кисела ябълка
  • 1 с.л. захар
  • 1/2 изцеден лимон